3月13日，北京福建企业总商会秘书处举办泡茶技法培训班，御茶园福建大厦店茶艺师李宝莉现场示范，为大家讲解了泡茶技法和礼仪规范。

    能否泡好一壶茶，直接反映员工的职业素养和单位的对外形象。福建是产茶大省，又是茶文化的发祥地，制茶讲科学，品茶有文化，构成福建独特的人文特征。因此，对秘书处工作人员来说，要为闽籍企业家做好服务，泡茶是必须具备的实用技能之一。今年秘书处专门将泡茶技法安排在培训计划中，就是为了让大家尤其是新入职员工掌握这门必备技艺，懂得更多社交及职场礼仪。
    当日，李宝莉依次演示了福建白茶、大红袍、红茶、铁观音4种茶的冲泡方法、步骤，讲解了注意事项，并解答了疑问。通过培训，参训者普遍感觉收获很大，不仅掌握了基本的泡茶技法，也了解了茶文化的博大精深。